Mittagsmenü von Montag, 26.08., bis Freitag, 30.08.19

Wir servieren unser Mittagsmenü wochentags von 12 Uhr bis 14 Uhr. Sie können Ihr Menü aus 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen und 2 Desserts selbst zusammenstellen. Selbstverständlich können Sie mittags auch aus unserer Speisekarte wählen.

Vorspeisen

Klare Rindssuppe | Brätnockerl | Gemüse-Streifen

 

 Schaumsuppe vom Hokkaido Kurbis mit Curry

 

Tartar vom Räucherlachs | Orangen Emulsion | Blumenkohl-Panna Cotta

Hauptspeisen

Rosa Schweins-Filet

Pfeffer-Rahmsauce | Gemüse | Spätzle

 

See-Saibling

Artischocken-Tomaten-Gemüse | Kartoffel-Brandata

 

Rotes Thai-Gemüse-Curry vegi

Koriander | Sesam-Basmatireis

Desserts

Unsere feine Mocca-Creme vegi

 

Weisses Schokoladen-Mousse mit Sauerkirsch-Röster & Vanille-Eis vegi


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2-Gang Mittags-Menü mit Vorspeise // € 21,50

2-Gang Mittags-Menü mit Dessert // € 21,50

3-Gang Mittags-Menü // € 24,00

Hauptgericht // € 19,00

Vorspeise à la carte // € 6,50

Nachspeise à la carte // € 6,50