Unser Mittagsmenü vom 13.01.20 bis 17.01.2020

Wir servieren unser Mittagsmenü wochentags von 12 Uhr bis 14 Uhr. Sie können Ihr Menü aus 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen und 2 Desserts selbst zusammenstellen. Selbstverständlich können Sie mittags auch aus unserer Speisekarte wählen.

Vorspeisen

Karotten-Ingwer-Samtsuppe

Koriander | Tramezzini-Croutons

 

Klare Rindssuppe

 Brät-Nockerl | Wurzel-Streifen

 

Beef Tartar

Trüffel-Creme | Zupfsalat

Hauptspeisen

Lammrücken "rosa gebraten"

Ratatouille-Gemüse | Rosmarin-Parmesan-Polenta

 

Fisch "catch of the day"

Rieslingschaum | Safran-Risotto | Ofen-Tomaten

 

Feuriges Gemüse-Curry vegi

Wok-Gemüse | Koriander | Mango |Basmati-Reis

Desserts

Unsere feine Mocca-Creme vegi

 

Creme Brûlée

mit Orangensalat und Lebkuchen-Eis


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Speisekarte ab 07.01.20.docx
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