Gruppenmenüs - in den neuen Räumen im 1. Stock
oder altbewährt im Restaurant im Erdgeschoss!
All unsere Menüvorschläge und die Informationen zum 1. Stock finden Sie unter: Information Hirschensaal und Stüble (pdf 355 KB)
Gerne können Sie auch à la Carte essen - im Erdgeschoss steht Ihnen die gesamte Karte zur Verfügung, im 1. Stock bitten wir Sie aus einer kleinen Karte zu wählen:
Kleine Karte Essen (pdf 94 KB)
Kleine Karte Imbisse (pdf 91 KB)
Für Gruppen im Restaurant empfehlen wir traditionell das Hirschen-Rindfleischtöpfle-Menü! Genießen Sie altösterreichische Kochkunst nach Großmutters Rezepten. Auf Platten stellen wir die frisch gekochten Suppentöpfle mit gemischten Rindfleischteilen ein. Jeder bekommt eine Altwiener Suppentasse mit hausgemachten Fritatten und kann sich selbst soviel Suppe schöpfen, wie es ihm gelüstet!
Danach servieren wir zum traditionell gekochtem Rindfleisch Bratkartoffeln, Rahmspinat, Sauerrahmsauce und Apfelkren.
Als Nachspeise empfehlen wir die Wachauer Marillenknödel mit feinen Butterbröseln!
Fritattensuppe mit Wurzelgemüsestreifen
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Gemischter Rindfleischtopf, verschiedene Sorten zum Gustieren,
mit Bratkartoffeln und Rahmspinat
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Marillenknödel mit Butterbrösel
€ 25,00
Aufpreis für kleinen Blattsalat mit steirischem Kernöldressing € 2,40 pro Person.